Пошук по тегу: казеин

В течение I полугодия 2021 года в Украине произвели 2,67 тыс. тонн казеина и казеинатов, что на 13,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики. В частности, в июне производство казеина и казеинатов составило 871 тонна, что на 4,1% меньше, чем сравнить с аналогичным периодом...

За 10 месяцев 2020 года Украина увеличила экспорт казеина на 0,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 5,3 тыс. тонн. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы. В денежном эквиваленте рост ощутимее — 10,7% — до $ 34,7 млн. При этом импорт казеина в теч...

Цены на казеин на начало недели снизились на внутреннем и экспортном рынке. Об этом сообщает АгроПерспектива. Предложение товара на рынке сезонно высокое, а на глобальном рынке он дешевеет, что и привело  к удешевлению товара. В ...

США возглавили список крупнейших покупателей казеина на Белорусской универсальной товарной бирже, сообщил  пресс-секретарь БУТБ Роман Янив. «По итогам семи месяцев текущего года экспорт казеина через Белорусскую универсальную товарную биржу вырос почти в 2,5 раза к показателю аналогичного периода 2019-го, достигнув $&...

В мировом рейтинге экспортеров казеина Украина потеряла одну строчку, переместившись с четвертого на пятое место. Об этом сообщили в Национальном научном центре «Институт аграрной экономики». Объемы экспортных поставок отечественного казеина в прошлом году уменьшились до 6 тыс....

Глобальный кризис, конечно же, затронул и украинскую экономику, но в разных отраслях он проявляется по-разному.  К примеру, выпуск многих молокопродуктов в первые месяцы года даже удалось увеличить. В частности, в феврале 2020 в сравнении с февралем 2019 производство свежих молокопр...

На мировом рынке казеина цены растут. Более того, возросли также и темпы роста цен. На рынке отчетливо ощущается дисбаланс, который в перспектве может усилиться. Сухое молоко дорожает и удерживает приоритет при выборе направления сырья на сушку. Операторы понимают, что такая ситуация может сохраниться и в перспективе. Поэтому свою роль играет и психологический...

Как нам повезло работать в отрасли, где производятся продукты, имеющие беспрецедентное разнообразие, как по своей роли в питании, так и по ассортименту! Молоко часто и обоснованно называют идеальнейшей пищей во всей природе, благодаря сочетанию в нем незаменимых питательных веществ, белков и полезных жиров. В последние годы особый белок, бета-казеи...

Молочные полки в торговых сетях представлены йогуртами с фруктовыми начинками, питьевым молоком и кисломолочными сырами. А вот что такое казеин, и какова его роль в пищевой цепи? Мало кто задается таким вопросом. Аналитический отдел Совета по вопросам экспорта продовольствия рассказывает об отечественном и мировом рынке казеина.

В отличие от двух предыдущих лет, сейчас выпуском казеина заниматься уже невыгодно. И не только потому что зима. Рынок меняется в пользу использования обрата для выпуска сухого обезжиренного молока, которое, в отличие от казеина, дорожает.