Новости

В прошлом году в мире произвели около 61,4 млн т говядины и телятины в пересчете на забойную массу. Крупнейшими производителями мяса крупного рогатого скота (КРС) были США, Бразилия, страны ЕС, КНР, Индия, Аргентина и Австралия. И хотя общее предложение говядины на мировом рынке сейчас преобладает спрос на 2 млн т, на некоторых крупных национальных рынк...

Органические формы микроэлементов в рационах КРС имеют явные преимущества по сравнению с традиционными минеральными добавками. Об этом свидетельствуют результаты опытов ученых из Университета штата Флорида (США). Они изучали влияние органических или неорганических минералов в рационе на коров пород ангус,...

Почти все коровы в Израиле занесены в племенную книгу. Животных, которые дают меньше 12 тыс. кг молока в год, выбраковывают из стада. «В израильских хозяйствах ведется интенсивная селекция на надои. Постоянное улучшение генетики — это один из факторов, влияющих на производительность. Кроме того,...

Для предотвращения отравления пестицидами и агрохимикатами Госпродпотребслужбе поручено усилить контроль за использованием и ввозом средств защиты растений. Об этом во время брифинга заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюк. «Есть отдельные случаи, когда агропроизводители нарушаю...

Из всего агропромышленного комплекса французские компании наибольший интерес на украинском рынке проявляют к молочному сектору. Такими наблюдениями поделился Жан-Жак Эрве, вице-президент Украинско-французской торговой палаты и консультант по сельскому хозяйству. «Они все ищут качественное молоко. Но най...

Представители молочной промышленности положительно оценивают инициативу правительства Грузии об освобождении производства молочной продукции от НДС, и считают, что это приведет к росту конкурентоспособности местной продукции.

По предварительным оценкам Европейской Комиссии, за май 2018 г. средняя цена 1 литра сырого молока снизилась на 0,6% и составила 32,44 евроцента. Цена сырого молока в апреле, по уточненным данным, формировалась на более низком уровне, чем ожидалось ЕК ранее, и равнялась 32,62 евроцентам (вместо 33,44, зафиксированных в первой оц...

Brexit — серьезная проблема для молочной отрасли ЕС, говорится в заявлении EDA (Европейской молочной ассоциации). Уже сегодня многие сектора производства обеспокоены тем какое влияние окажет выход из ЕС Великобритании. Молочная отрасль не исключение. В Европейском союзе насчитывается 700 000 м...

За последние десять лет количество запусков новых молочных продуктов в Европе удвоилось с пяти до десяти тысяч в год. Об этом в ходе Global Dairy Congress в Варшаве заявила Агнешка Гетлер-Кицман, руководитель направления стратегии и аналитики молочной группы Danone по Центральной и Северной Европе.

Увеличение экспортной пошлины на живца КРС до 20%, которое инициируют народные депутаты, не сможет спасти скотоводческую отрасль Украины от сокращения поголовья. Зато, наоборот, нужно развивать внутреннее мясоперерабатывающее производство и налаживать экспорт продукции переработки говядины.