Новости

В последнее время от производителей, дилеров и молочных ферм в лабораторию качества молока Uman Labs поступают образцы фальсифицированных дезинфицирующих препаратов для вымени и консервантов. Об этом сообщает директор лаборатории Андрей Билан. «Хотел бы обратить внимание на то, что в 90% образцов антисептических средств для дипинга основным действующим вещество...

В 2017 году мировое производство молока увеличилось на 1,6%, а население возросло на 1,1%. Увеличение производства коровьего молока (благодаря технологическим разработкам, санитарному контролю, генетическим исследованиям, кормлению и т. д.) наблюдается в странах с более обеспеченн...

Производство молока на промышленных предприятиях это сложный процесс, в основе которого — качество и безопасность. Обеспечение этих характеристик начинается с контроля кормления и содержания коров на ферме, с постоянного контроля безопасности сырого молока как непосредственно на ферме, так и на перерабатывающем предприятии и заверша...

Второй Национальный день фермы в этом сезоне пройдет 20 июня на Полтавщине на базе ООО «Агрофирма „Маяк“». Мероприятие, традиционно, будет посвящено детальному изучению алгоритма заготовки грубых кормов «с поля к кормовому столу».

Совмин Беларуси 21 мая подписал постановление #314, которым утвердил комплекс мер по реализации директивы президента № 6 «О развитии села и повышении эффективности аграрной отрасли». Одной из мер, предусмотренных документом, является дальнейшее укрупнение молокоперерабатывающих предприятий в ближайшие два года. Часть слияний уже происходит. Ранее стало известно о ...

Минагрополитики, Госпродпотребслужба, проект ЕС «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине» и платформа массовых открытых онлайн-курсов «Prometheus» приглашают всех желающих принять участие в бесплатном учебном курсе «Безопасность пищевых продуктов: современное законодательство, добросовестный производитель, ответственный потребитель&...

После рождения телята должны иметь постоянный доступ к воде. В зависимости от температуры воздуха и здоровья телята могут потреблять более 1,4 литра воды ежедневно. С ростом температуры пить даже больше. Потребность в воде также возрастает, когда телята начинают есть больше стартерного корма. Примечательно, что они потребляют воду чаще по сравнению с коровами, поэтому она должна быть доступна пост...

Динамика увеличения количества фермерских хозяйств в течение года является весомым показателем становления фермерства в Украине, как конкурентоспособного участника аграрного рынка. Так прокомментировал заместитель министра аграрной политики и продовольствия Виктор Шеремета рост в Украине количества фермерских хозяйств. По состоянию на 1 мая 2019 зарегист...

Семейная молочная ферма за год может зарабатывать от 150 тыс. до 1 млн грн. Такое мнение высказал основатель кластера «Натуральное молоко» и председатель правления Благотворительного фонда «Любите Украину» Михаил Корилкевич. «Имеется в&nb...

В середине мая средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra, снизился впервые с декабря 2018 года, прервав серию из 11 последовательных повышений. Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 21.05.2019 понизилось на 1,2% (-13 пунктов) и составило 1073 пункта (в середине мая 2018 г. — 1 065 пунктов)...