Сыр и сырный продукт: как не дать себя обмануть? — Елена Жупинас

Многообразие сыров твердых представленных на полках магазинов поражает, так же как и их неповторимые вкусы. Почему же этот продукт стоит выбирать с особой внимательностью? Дело в том, что некоторые производители для того, чтобы удешевить производство, изготавливают «сырный продукт» вместо сыра твердого, при этом пытаются скрыть это от потребителя...