молоко,
масло,
производство,
молочное производство,
продукты,
творог
С января по май производство масла сливочного в РФ выросло на 5,6%
Как следует из отчета Росстата, в период с января по май текущего года производство масла сливочного на предприятиях РФ увеличилось на 5,6%.
В том числе в мае текущего года в России было выпущено 25,6 тыс. тонн масла (+18,1% к уровню апреля текущего года).
Производство молока (кроме сырого) за пять месяцев года уменьшилось на 0,3% (в том числе в мае было выпущено 451 тыс. тонн молока).
Выпуск сыров предприятиями РФ с января по май увеличился на 2,9% (в том числе в мае произведено 42,1 тыс. тонн сыров). Производство сырных продуктов за пять месяцев года увеличилось на 11,5% (в том числе в мае произведено 16,4 тыс. тонн сырных продуктов).
Производство творога с начала года уменьшилось на 2,4%. В том числе в мае в России было выпущено 44,4 тыс. тонн творога.
По материалам DairyNews