Об этом сообщила аналитик молочного рынка Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB) Анна Бурка.

«Развитие ценовых трендов на мировом молочном рынке будет оказывать соответствующее влияние на ситуацию в Украине. В частности, сохранения активного спроса на сливочное масло и молочные жиры будет стимулировать рост объемов экспорта данной продукции», — отметила аналитик.

Так, по данным Ассоциации производителей молока (АПМ), в 2017 году Украина вошла в пятерку крупнейших мировых экспортеров сливочного масла.

По словам Бурки, Украина сохранит эти позиции, поскольку экспорт сливочного масла и молочных жиров из Украины в последние годы демонстрирует стабильный рост. В частности, в апреле текущего года объем экспорта составил рекордные для этого месяца 1,9 тыс. т против 506 т за апрель 2016 года. По сравнению с мартом 2017 экспорт увеличился на 17%.

Таким образом, за январь-апрель 2017 года с Украины было экспортировано 5,5 тыс. т сливочного масла и молочных жиров, что является абсолютным максимумом для данного периода. Основными покупателями этой продукции были Марокко (23% или $4,5 млн), Казахстан (13% или $2,5 млн), Молдова (11% или $2,3 млн).

Как отметила аналитик UFEB, росту экспорта будет способствовать положительный ценовой тренд на мировом рынке. На конец мая экспортные цены Новой Зеландии, США и Австралии колебались в пределах 4700−5700 $/т, в то время как в мае прошлого года цены Новой Зеландии и Австралии составляли около 2700 $/т, а США — 4500 $/т.

При этом экспорт сливочного масла из основных стран-поставщиков продолжает сокращаться. В первом квартале текущего года объем экспорта сливочного масла из Новой Зеландии сократился на 12% относительно аналогичного периода 2016 года, до 117,2 тыс. т, в то время как с ЕС — на 27%, до 45,6 тыс. т, из США — на 46%, до 5,7 тыс. т и из Австралии — на 56%, до 2 тыс. т.

Кроме того, за январь-март 2017 Китай и США уменьшили объемы импорта сливочного масла соответственно на 15% и 31% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, до 24 тыс. т и 10,9 тыс.  т соответственно. В ЕС объем импорта масла сократился на 61%, до 2,8 тыс. т. В то же время Австралия продолжает увеличивать объем импортных поставок, которые в указанном периоде выросли на 60% по сравнению с январем-мартом 2016 года.