молоко,
импорт,
масло,
экспорт,
статистика
Экспорт молочных продуктов за год вырос почти вдвое
В январе-апреле 2017 всеми категориями хозяйств произведено 2880 тыс. тонн молока, что на 0,6% меньше, чем за 4 месяца 2016 года.
По информации органов статистики, на 01.05.2017 по сравнению с соответствующей датой прошлого года поголовье коров сократилось на 2,6%.
Экспортировано молокопродуктов 167 тыс. тонн (в 1,9 раза больше, чем в январе-апреле 2016 года), импортировано — 36 тыс. тонн (на 4,8% меньше).
В структуре экспорта наибольший удельный вес занимает масло сливочное (65%), основными потребителями которого являются Марокко, Молдова, Казахстан.
Зато приоритетной позицией импорта молочной продукции в Украину являются сыры (82% в структуре импорта). Традиционными поставщиками сыров на украинский рынок является Польша, Германия и Франция.
По балансовым расчетам, за 4 месяца этого года по сравнению с соответствующим периодом 2016 потребление населением молока уменьшилось на 1,6% и в среднем составило 52,8 кг в расчете на человека.
Пресс-служба Экономического дискуссионного клуба
