«Наша философия — производство безопасных и натуральных продуктов. Верхушкой бизнес-модели стало создание собственных перерабатывающих предприятий, работающих на основе собственной сырьевой базы», — делится опытом работы Вячеслав Прийма, генеральный директор ООО АФ «Маяк» (Полтавская обл.).

«В собственных оснащенных современным оборудованием лабораториях контролируем качество входящего сырья и готовой продукции, реализуем натуральные продукты исключительно через собственную сеть магазинов „Родное село“, гарантируя безопасность и качество. Наши продукты не содержат вредных для здоровья человека пищевых добавок, консервантов, искусственных улучшителей вкуса и запаха. Они изготавливаются из натурального сырья и натуральных компонентов», — объясняет Вячеслав Иванович.

Молоко — одно из основных направлений животноводства агрофирмы «Маяк». Его доля в общем агробизнесе составляет около 50%. Однако, на сегодняшний день агрофирма перерабатывать только молоко.

Получают 60 тонн молока в сутки. Несмотря на расстояние в более 600 км переработчик покупает сырье, имея гарантии объема и качества. Сегодня агрофирма «Маяк» производит молоко сорта экстра на трех фермах, размещаемых в радиусе 20 км, и имеет статус специальной сырьевой зоны по производству молока-сырья, пригодного для детского и диетического питания.

О том как происходило развитие молочного направления в ООО Агрофирма «Маяк» и о слаженной системе работы предприятия, читайте в журнале «Молоко и ферма» № 3 (52), июнь 2019.

Подробно рассмотреть алгоритм заготовки грубых кормов с поля до кормового стола, посетить современную молочно-товарную ферму в сопровождении представителей предприятия и признанных экспертов, принять участие в специализированных практических мастер классах можно на Национальном Дне Фермы, который состоится 20 июня на базе ООО «Агрофирма «Маяк», на Полтавщине.