Наибольшее значение индекса в прошлом году пришлось на июнь и составило 1096, среднегодовой — 935. В отчете приводятся значения clearance rate, это отношение общего объема продукции, которая торговалась на аукционе, к количеству предложений. Общее значение показателя в 2017 году составило 96%, наибольшим спросом пользовалась жиры (сливочное масло и т. д.), на эту товарную группу спрос вдвое превышал предложение.

Из общего объема, реализованного на торгах за год, 54% составило цельное сухое молоко, 24% — сухое обезжиренное, 8% — обезвоженный молочный жир, 6% — сливочное масло, 4% — чеддер, 4% — другие товары. СЦМ и СОМ вместе сформировали 78% от объема торгуемых товаров.

Цены на товары на аукционе превышали значения предыдущих лет. Сливочное масло выросло на 64% с пиком в июле — USD6537 за тонну, чеддер — на 24%, казеин — на 12%. ЗМЖ добавил 58% с наибольшим значением в октябре (до USD7119 за тонну). Цена на СЦМ увеличилась на 25%, на СОМ — на 3%, на лактозу — на 22% (пик — USD971 за тонну в июне).

Наиболее активными были покупатели из Северной и Юго-Восточной Азии, Океании, они составили 50% от всех участников торгов. На заявителей из Европы пришлось 11%, Африки — 11%, Ближнего Востока — 10%, Южной и Центральной Америки — 10%, Северной Америки — 3%.

Две трети сделок пришлось на объемы от 1 до 50 метрических тонн (67%), на 51−100 тонн — 19%, 101−500 тонн — 13%, более 501 тонн купил только 1% участников торгов.

milknews.ru