Об этом сообщил экономист инвестиционного отдела ФАО Андрей Ярмак на своей странице в Facebook.

«Прежде всего, мы получили уже официальное доказательство того, что украинский молочный бизнес становится действительно профессиональным. Обратите внимание на график — на нем показывается абсолютное значение накопительного колебания УМИ за первые 8 месяцев с 2012 по 2017 год. Последние четыре года идет четкая линейная тенденция к снижению уровня колебаний УМИ. В этом году установлен абсолютный рекорд — среднемесячное отклонение УМИ не превышало 3,2%. Итак, падает сезонность, которая делала невозможным стратегическое или даже среднесрочное планирование», — отметил Ярмак.

«Более того, в течение летнего периода (период „большого молока“), УМИ оставался почти абсолютно стабильным, колеблясь в пределах 1,5%. Кстати, что самое интересное — стабильность переработки была еще выше. Итак, это очень связанные между собой вещи», — добавил он.

По словам эксперта, в целом же текущий сезон пока позволил профессиональным производителям молока заработать в среднем на 36% больше, чем предыдущий сезон, или на 9% больше, чем в среднем за последние пять лет за аналогичный период, или на 19% больше, чем за последние три года.

«А по август 2017, то он был самым прибыльным за последние четыре года, и на 54,7% прибыльнее, чем аналогичный месяц прошлого года», — отметил Ярмак.

«В сентябре ожидается рост УМИ. В последние три года в сентябре УМИ рос в среднем на 13−14%», — добавил он.