Покупая украинские молоко и кефир, можно быть спокойным относительно их безопасности — Елена Жупинас
В Украине стало жарко. Как влияют высокие температуры на качество молочных продуктов, безопасно ли их употреблять? Об этом пишет agravery.com, рассказывает Елена Жупинас, експертка молочной отрасли, которая долгое время работала в Ассоциации производителей молока (АВМ), на руководящих должностях ведущих молокоперерабатывающих предприятий Украины.