«Мы уделяем большое внимание производству молока и успешно развиваем это направление. В частности, если в 2013 году средний годовой надой составил 6600 кг на одну корову, то сейчас — 8800 кг. На наших молочно-товарных фермах постоянно идут активные работы по внедрению новых технологий: улучшению условий содержания животных и механизмов повышения эффективности производства. Ведь наша цель — увеличить производство сырьевого молока до 50 тонн в сутки», — сообщил генеральный директор ООО НВА «Жемчужина Подолья» Сергей Иващук.

На сегодняшний день в компании работают три молочные фермы. Общее поголовье крупного рогатого скота — 2400, из них — 1143 — дойное стадо. По словам Сергея Иващука все произведенное молоко на предприятии категории «экстра».

«Уже 5 лет реализуем молоко на Тернопольский молокозавод. С прошлого года производим исключительно молоко эстрасорта. Ежесуточно сдаем на переработку 25 тонн молока, — подчеркивает гендиректор ООО НВА „Жемчужина Подолья“. — Наладить производство молока сорта „экстра“ удалось совместными усилиями нашей команды специалистов, специалистов Ассоциации производителей молока и компании „Молокия“. Сейчас не представляю как можно производить сырьевое молоко не эстрасорта. Ведь ресурсы фактически те же, а цена и качество — лучше».