молоко,
молочная ферма
На Львовщине при поддержке правительства Канады начала работать еще одна молочная ферма
Семейная молочная ферма на 20 коров открылась в Львовской области, в селе Поляны Жовковского района, при поддержке правительства Канады в рамках проекта «Развитие молочного бизнеса в Украине».
Об этом сообщили во Львовской облгосадминистрации.
При поддержке проекта семья Руслана Сала получила резиновые коврики, поилки, лампы для освещения, вентилятор с системой автоматического управления.
Фермер приобрел 10 племенных высокопродуктивных нетелей джерсейской молочной породы из Дании. Дочь Руслана Сала — Надежда прошла обучение по технологии изготовления сыров в Голландии.
Поэтому в будущем семья планирует не только производить молоко, но и наладить его переработку.