молоко, ферма
На Херсонщине открывают европейские фермы

 

Херсонщина одной из первых в Украине начала создавать молочные кооперативы.

Об этом сообщил директор областного департамента агропромышленного развития Александр Паливода.

На сегодняшний момент таких объектов не много, но они успешно работают и развиваются.

Компания Данон разместила одно из двух украинских предприятий именно на территории Херсонской области. Она помогает фермерам в создании кооперативов, осуществляет их материальную поддержку в виде оборудования, в частности доильных аппаратов, оснащение помещений, где размещаются животные.

«Очень хорошо развивается Голопристанский, Нововоронцовский и еще несколько районов, где кооперативы уже доказали свою эффективность. Но на Данон сбывают продукцию не все. Некоторые сотрудничают с другими перерабатывающими предприятиями», — отмечает Александр Паливода.

Сейчас на Херсонщине насчитывается 27 кооперативов, а в следующем году планируется создание еще 17. При этом если ранее в состав кооператива входили отдельные физические лица, то сейчас появляется новая модель. Кооператив будет состоять из малых семейных ферм.

«То есть, если человек имел 1−2 коровы и входил в кооператив, то сейчас семейная ферма имеет 10−20 коров, а кооператив состоит из 5 — 10 таких ферм. Один из таких объектов был открыт этой осенью в Голопристанском районе. Во время презентации оказалось, что там есть даже свой учебный класс, а также новейшее оборудование, мини-лаборатория и все, чего требуют всемирные стандарты и сертификаты. Поэтому у них вырабатывается молоко высшего качества, которое, соответственно, и стоит дороже», — разъясняет Александр Паливода.

Херсон Daily

comments powered by Disqus

Последние добавленные

5 авг. 2022 г., 09:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 09:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 09:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки