молоко,
цены,
молокопродукты,
мониторинг цен,
закупочные цены,
деньги
Мониторинг цен на молоко и молочные продукты по состоянию на 7 июля

На этой неделе верхняя граница диапазона цен на молоко екстра сорта выросла с 8,02 до 8,20 грн/кг (с НДС).
Об этом сообщила Яна Музыченко, аналитик Ассоциации производителей молока (АПМ).
Средняя цена по Украине на этой неделе также выросла — до 7,88 грн, что на 11 коп. выше цены прошлой недели. Самый высокий ценовой диапазон сейчас фиксируют в Северном регионе — 7,40-8,20 грн/кг.
Средняя цена на молоко высшего сорта на этой неделе добавила 1 коп. и составила 7,67 грн/кг. В общем фиксируется ценовой коридор в 7,70-8,00 грн, что соответствует показателям прошлой недели.
Средняя цена на молоко первого сорта за неделю не изменилась и составила 7,42 грн/кг. В целом цены на такое молоко колебались в пределах 6,80-7,80 грн.
Влияние развития событий на мировом молочном рынке продолжает «играть на руку» украинским производителям молочных продуктов. Так, по последним данным, индекс цен на молочные продукты, который рассчитывает FAO, в июне составил 209 пунктов, что на 8,3% выше цены мая и 51,5% выше показателей июня 2016 года. Индекс уже почти достиг самой высокой отметки за последние три года.
Цены на молочные продукты, влияющие на индекс, увеличились, но больше всего выросла цена на масло — на 51,2 пункта (14,1%) с мая. Ограниченные возможности экспорта молочных продуктов во всех основных странах-производителях приводят к тому, что цены на масло, сыр и сухое обезжиренное молоко значительно растут. Это также влияет на рост цен на сухое цельное молоко.
Кроме того, по данным IFCN, цена на молоко в июне составила 38,4 долл./100 кг (+6% против мая). Это самый высокий уровень за последние 3 года.
Соответственно показатели экспорта молочных продуктов за первое полугодие этого года, по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, выросли на 22,8% в натуральном выражении и на 77% в денежном.
В будущем такая тенденция, скорее всего сохранится, что будет требовать дополнительных объемов молока и стимулировать рост закупочных цен на него.
MilkUa.info