молоко,
молочные продукты,
цены на молоко,
мониторинг цен
Мониторинг цен на молоко и молочные продукты по состоянию на 28 апреля

Закупочные цены на молоко на прошлой неделе продолжали снижаться.
Об этом сообщает аналитический отдел АПМ.
По итогам последнего мониторинга, от 25 апреля, средняя цена на молоко экстрасорта снизилась на 8 копеек всего за неделю — до 8,17 грн/кг. Среднемесячная цена на такое молоко составила 8,34, что на 5,2%, или на 45 коп. ниже цены марта.
Средняя цена на молоко высшего сорта на этой неделе составила 8 грн/кг, что на 13 копеек ниже цены предыдущей недели. Средняя цена на него в апреле составила 8,20, что на 3,7%, или 31 коп. ниже чем в марте.
Первый сорт также потерял 8 копеек — до 7,80 грн/кг. Средняя цена за месяц составила 8 грн, что на 4,4%, или 36 коп. ниже средней цены марта.
В прошлом году, в этот период, цены опустились лишь на 1−5 копеек в зависимости от сорта.
При этом гривна стабилизируется уже почти месяц и с начала апреля укрепилась на 57 копеек — до 26,59 грн/долл. В то же время, цены на дизтопливо демонстрируют противоположный тренд, с конца марта оно подорожало на 66 коп. — до 22,76 грн/л. Основной причиной этого был рост цен на нефть в мире. Это в свою очередь отразилось на себестоимости молока — рост цен на топливо нивелирует влияние снижение курса доллара на цену других составляющих себестоимости (кормовые добавки, ветпрепараты).
Вопрос дотаций уже сдвинулся с мертвой точки, но в апреле начали выплачивать дотации только за февраль, и в более низких объемах, чем было обещано. Кроме того, дотаций за январь выплачивать уже не будут.
Несмотря на обвал закупочных цен на молоко и стабилизацию гривны цены на молочные продукты в течение месяца продолжали расти. Так, молоко 3,2% жирности подорожало на 11 коп. — до 24,25 грн, масло на 1,59 грн — до 180,90 грн, а сыр «Российский» вообще на 2,07 грн — до 167,64 грн.
Закупочные цены на молоко, грн/кг
Источник: АПМ