молоко, козье молоко, коза
Кооператив на Киевщине будет перерабатывать 2 млн л козьего молока

 

В кооперативе «Семейное благосостояние», что на Киевщине, в течение следующих 5 лет планируют расширить производственные мощности и перерабатывать около 2 млн л козьего молока в год.

Об этом рассказала руководительница общественного союза «Ассоциация козоводы Украины» и заместитель председателя правления в ОО «Овцеводство и козоводство Украины» Наталья Якименко.

У семьи Якименко — семейная козья ферма «Папины козочки» с поголовьем 20 коз на Кировоградщине.

«Сначала „Папины козочки“ были небольшой фермой, но когда поголовье коз стало увеличиваться, появились новые проблемы — нужно больше территории. Главным вопросом стало где перерабатывать и сбывать молочную продукцию. Впоследствии мы узнали о кооперативе „Семейное благосостояние“ под Фастовом. И уже сейчас у нас есть подписанный договор о сотрудничестве с руководителем этого кооператива Антоном Дундием. И часть наших коз уже переехали в кооператив», — рассказала Наталья Якименко.

Социальный кооператив «Семейное благосостояние» был основан в 2015 и расположен в Фастовском районе в 100 км от Киева. Общая площадь кооператива составляет 21 га, а специализируется он на козоводстве и выращивании органических овощей в теплицах.

«Сейчас у нас 30 коз, но мы будем расширяться. В ближайшее время приедут еще 10. Глобальные планы в то время как по кооперации. То есть не только по тому, что будет у нас, но и привлечение людей, проживающих неподалеку, то есть хотим развивать малые фермерские хозяйства. Свое хозяйство планируем ограничить 500 козами. А за счет того, что в кооперативе будут другие люди, которые тоже будут заниматься козоводством, будем ориентироваться на 2,5 тыс. коз и больше», — поделился планами руководитель «Семейного благополучия» Антон Дундий.

Kurkul.com

comments powered by Disqus

Последние добавленные

5 авг. 2022 г., 09:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 09:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 09:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки