Об этом рассказал в Киеве на пресс-конференции «Фальсификат вместо молочки: что продают украинцам под видом продуктов?» заместитель руководителя Главного управления Государственной службы Украины по безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Александр Овчаренко.

Все нарушения были выявлены в неофициальных, незарегистрированных точках продаж, в официальных сетях таких нарушений не выявлено.

«По городу Киеву из 58 проверок, которые мы провели с 58 образцами проб продукции, которые мы отобрали, 5 проб оказались фальсификатом. В сливочном масле обнаружено пальмовое масло. То есть менее 10% отобранных образцов имели признаки фальсификата», — сказал Овчаренко.

Он отметил, что чуть меньше половины — 23 пробы из отобранных 58, имели нарушения по безопасности продукции: это кишечная палочка, несоответствие микробиологических показателей установленным нормам безопасности пищевых продуктов. Следовательно, товар мог транспортироваться или храниться с нарушением температурного режима, технологического процесса.

«Все эти нарушения выявлены в тех точках продаж, которые не зарегистрированы, они вне закона. Мы сейчас совместно с общественностью, совместно с полицией отрабатываем эти точки. В официальных торговых сетях, которые несут за это ответственность, и где есть еще дополнительный надзор в виде уполномоченных ветеринарных врачей, такого не выявлено», — акцентировал специалист.

Также чиновник сообщил, что в ближайшее время в Киеве состоятся массовые проверки всех видов продуктов на соответствие требованиям безопасности. «Сейчас более 400 объектов по городу Киеву будут подвергнуты мерам государственного контроля и надзора, таким как отбор образцов проб продукции и исследование их в аккредитованной лаборатории», — сказал Овчаренко.

pda.kontrakty.ua