молоко,
молочники,
качество продукта
Госпродпотребслужба и молочники проанализировали изменения в законодательстве отрасли
Специалисты Госпродпотребслужбы и члены Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» проанализировали изменения в отечественном пищевом и ветеринарном законодательстве, в частности в молочной отрасли.
Директор департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы Борис Кобаль ознакомил присутствующих с требованиями государственного контроля сырого молока и молозива, полномочиями контролирующих органов, в обязанности операторов рынка. Также он акцентировал внимание на изменениях по стоимости услуг, предоставляемых учреждениями Госпродпотребслужбы и вопросах приведения их в единую систему.
«Это нелогично, когда один и тот же вид анализа в одной области стоит 5 грн, а в другой — 35 грн. Мы работаем над устранением неточностей и пробелов для приведения данных цен к единым требованиям», — отметил Кобаль.
Также Борис Кобаль добавил, что Госпродпотребслужба открыта к предложениям бизнеса по совершенствованию отечественного законодательства и постоянно проводит обсуждения проектов подзаконных актов для учета мнения бизнеса и общественности.
В свою очередь заместитель начальника управления — начальник отдела государственной инспекции управления государственного контроля департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы Юрий Перегинец ознакомил специалистов с введением риск—ориентированного подхода и механизмом государственного аудита соблюдения требований законодательства по соблюдению системы НАССР.
«Госпродпотребслужба и ее территориальные органы готовы предоставлять консультации и разъяснения по внедрению новых требований законодательства к операторам рынка. Любое предприятие может обратиться в Госпродпотребслужбу и вместе с инспектором в рамках консультации без составления протокола или наложение штрафа проверить, какие требования государственного контроля полностью соблюдаются, а в каких есть определенные пробелы. Целью таких мероприятий является помощь бизнесу во внедрении новых требований к качеству и безопасности пищевых продуктов», — отметил Юрий Перегинец.