Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока со ссылкой на официальный сайт торгов.

В целом объем продаж молочных продуктов составил 21 236 т. В торгах приняли участие 164 участника, что соответствует показателям прошлых торгов.

Больше всего выросла цена на масло на 11,2% и составила 5479 долл./т. Ближайшие фьючерсные контракты оценивают в 5600—5680 долл./т (июль). После чего ожидают снижение цены до октября.

Также резко подскочила цена на молочный жир. Средняя цен на товар составила 6631 долл./т, что на 8,2% выше цены предыдущих торгов. Июльские контракты по маслу будут продолжать расти — 6790−6717 долл./т.

Такой рост цен на молочные жиры обусловлен их нехваткой на мировом рынке. Сильный внутренний спрос на товар в Америке и Европе приводит к его сокращению. В США за период января-марта экспорт масла сократился на 46% - до 3,9 тыс. т., а в Европе — на 27%, до 45,6 тыс. т. Экспорт масла из Новой Зеландии также сократился на 14%, до 81,9 тыс. т, из-за сокращения производства молока в регионе.

Средняя цена на СОМ составила 1998 долл./т, что на 1% выше цены предыдущих торгов. Цены ближайшего фьючерсного контракта также выросли — 2022 долл./т.

Цена СЦМ прибавила в цене 1,3% и составила 3312 долл./т. Следующий июльский контракт будет дешевле — 3271 долл./т.

Изменение индекса цен GDT, %

Источник: GDT