молоко,
ферма,
журнал
Бизнес делают технологии. Опыт работы СООО «Надежда» (Харьковская обл.)

Как увеличить надои, улучшить качество молока и уменьшить количество маститов? Благодаря применению новых технологических приемов — беспривязное содержание и доильном зале.
Молочный комплекс СООО «Надежда» (Харьковская обл., Купянский район, с. Куриловка) — хозяйство разноплановое, однако молочное скотоводство — одно из основных направлений деятельности. Хозяйство производит молоко высшего сорта. Средний суточный надой составляет около 30 кг молока на корову с содержанием жира 3,45% и белка 3%.
С 2011 года на молочном комплексе реконструировали восемь помещений — по два ежегодно. Продолжают перестраиваться, завершают реконструкцию телятника, а один из коровников планируют перестроить на родильное отделение, которое оборудуют дополнительной доильной залом.
В 2014 году построили доильный блок и установили зала типа «параллель» 2×14 (ДеЛаваль). В доильном зале при 4-х оборотах в час можно подоить 750 гол., при 5-ти — до 980 гол., если придерживаться всех технологических процессов.
Более о ведении молочного бизнеса в СООО «Надежда» узнайте из свежего номера журнала «Молоко и ферма» № 5 (42) октября 2017.