Новини

 

 
Насіння олійних у раціонах дійних корів — Віктор Харкавлюк

Ділитися досвідом і переймати існуючі практики — лише так можна дійти істини у якомусь питанні. Звертаємо увагу на статтю «Насіння олійних у раціонах дійних корів», яку переклали і адаптували з англійської мови редактори журналу «Молоко і ферма» для номеру (№ 1 (80), лютий 2024). У ній канадські вчені діляться дослідженням, мета якого в...

 
Зростання імпорту сирів та масла має насторожити українських виробників

Імпорт продукції прив'язаний до внутрішньої ціни. Наразі, наприклад, ціни на сир у Європі дуже низькі, а в Україні вони зросли і поки що не знижуються, тому імпорт цього продукту суттєво зростає. Про це розповів директор «Інфагро» Василь Вінтоняк під час експертної дискусії «Зміни в молочній галузі за два роки війни». «Це має насторожити укр...

 
У квітні зафіксовано незначне зростання значення Індексу продовольчих цін ФАО

У квітні 2024 року значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІПЦФ) становило 119,1 пункту, що на 0,3 пункту (0,3 відсотка) вище за переглянутий березневий показник: зниження значення індексів цін на цукор та молочну продукцію не дозволило повністю компенсувати зростання значення індексів цін на м'ясо і, меншою мірою, на рослинні олії та зернові. Таким чином у квітні, після семимісячного періоду...

 
З Великоднем!

Вітаємо зі світлим святом Христового Воскресіння! Нехай ангел закриває своїм надійним крилом від усіх негод, думки нехай будуть світлі, нехай щастя в дім приходить з кожним світанком. Бажаємо мирного неба! Христос Воскрес! З повагою редакція журналу «Молоко в ферма» та сайту milkUa.Info

 
У І кварталі імпорт маслянки був удвічі більшим за експорт

У січні-березні 2024 року Україна імпортувала 2 тис. тонн маслянки, ферментованих або сквашених молока та вершків — на 16,7% менше проти показника за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі. На закупівлю цієї продукції протягом І кварталу 2024 року було витрачено $ 4,2 млн, що на 10,6% менше, ніж за перші т...

 
Нічна годівля впливає на час отелення

Відомий факт, що належний нагляд під час отелення має значний вплив на зниження смертності телят, особливо коли це стосується підвищення цін на них. На більшості господарств нагляд за первістками найкраще здійснюється у світлий час доби, а посеред ночі спостереження проводяться гірше. Найпростіший і найбільш практичний метод стри...

 
У ДАР триває приймання заявок на окрему бюджетну субсидію на одиницю оброблюваних угідь (1 га) на звільнених територіях

До вашої уваги покрокова інструкція із подання заявки на підтримку. Як подати заявку? Ознайомитись з умовами Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для надання підтримки фермерським господарствам та іншим виробникам сільсь...

 
На що слід звернути увагу, обираючи консервант

Обираючи консерванти зверніть увагу на такі аспекти: Аеробна стабільність та самозігрівання. Оптимально температура зрізу в умовах хорошого або відмінного менеджменту відбору не повинна перевищувати 20−21 0С. Псування верхнього...

 
Продажі сирів українського виробництва скорочуються

Українські сировари стикнулися з проблемою зменшення продажів як через високу ціну українських сирів, так і через збільшення імпорту. У березні імпорт сиру зріс більш ніж на 40%, у квітні цей показник може збільшитись ще на 15−20%. Тобто частка європейських сирів вже знову становить біля третини зага...

 
Ціни на молочні продукти чекають Великодня

Cкорочення споживання молочних продуктів на внутрішньому ринку сприяло зниженню цін на деякі види молочної продукції в квітні. Однак, існують передумови до укріплення цін на молочні продукти напередодні православного Великодня, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 

Пошук

haber
news
blog