Цены на молочные и мясные продукты в США могут подняться выше нормального уровня из-за летней жары и засухи. Об этом сообщает портал «Milknet.ru» со ссылкой на данные экспертов Bloomberg.

Метеорологический портал Accu BloombergWeather.com также сообщил, что потребители могут вскоре столкнуться с ростом цен на молочные продукты после рекордно высоких температур на западе США в конце июня и в начале июля и продолжительной жары по всему Среднему Западу.

Отраслевые источники также сообщают, что из-за жары коровы едят меньше, и в результате производят меньше молока.

По словам старшего метеоролога AccuWeather.com Алексея Сосновского и главы отдела долгосрочного прогнозирования AccuWeather.com Пола Пастелока, жара в центральных районах страны сохранится до середины августа. Некоторые другие районы получат небольшую передышку, однако, вскоре жара вернется снова и сохранится до сентября.

Засуха уже негативно сказалась на состоянии пастбищ на Западе, оставляя мало воды и корма для скота, что побудило Бюро по управлению землями (BLM) принять целенаправленные действия для решения данной проблемы, например, сократить выпас скота.

Как сообщил главный заместитель директора BLM Нил Корнц, на юго-западе Монтаны, например, BLM ограничило выпас скота более чем на 70%.

Горячие и сухие погодные условия продолжают сохраняться на запад от реки Миссисипи и по крайней мере 15 штатов находятся под влиянием засухи. Например, 93% пастбищных угодий и пастбищ в Нью-Мексико получили характеристику состояния как «плохое и/или очень плохое». Аналогичную оценку получили 59% пастбищ в Колорадо, 35% в Вайоминге, и 17% в штате Юта.

milkUa.Info