С девальвацией гривны Украина стала самым дешевым производителем сухого молока и казеина в мире. Об этом сообщил директор молочного департамента ГК «Формула вкуса» Виктор Черненко во время VIII Международного молочного конгресса.

«44 производителя сухого молока и около 30 производителей казеина, по большому счету, сейчас будут управлять рынком молока в Украине. По официальным данным в Украине работает около 400 предприятий, но реально работает только 220-240 и среди них только 70 будут хорошо жить за счет экспорта», — сказал он.

По данным эксперта, за месяц цена на сырое молоко должна будет подняться до 6 гривен за литр.

«Сегодня наши сельхозпроизводители сказали, что цена должна быть не пять гривен за литр, а семь, когда мы планировали поднять до шести. А почему так получилось? Потому что они привязаны к стоимости кормов, которые продаются в долларах. И сегодня нужно не торговаться, а считать», — подчеркнул Черненко.

Кроме того, он сказал, что молоко переработчикам нужно в ближайшие полтора-два месяца плавно поднять цену на готовую продукцию, ведь цены на все поднимаются.

«Мы никуда не денемся: упаковка подорожала, топливо и газ тоже. Все это влечет за собой удорожание и готовой продукции, у кого больше, у кого-то меньше», — резюмировал эксперт.

agravery.com