За 9 месяцев 2011 г. на перерабатывающие предприятия Украины в целом поступило 1,103 млн. тонн скота и птицы в живом весе, что на 5,2% больше, чем за соответствующий период 2010 г., и 3,6 млн. тонн молока и молочных продуктов (на 4% меньше), сообщила Государственная служба статистики Украины.

От всех категорий сельскохозяйственных товаропроизводителей перерабатывающими предприятиями закуплено 335,5 тыс. тонн скота и птицы в живом весе (меньше на 6,9%, чем в прошлом году), и 3,55 тыс. тонн молока и молочных продуктов (на 4,4% меньше, чем в прошлом году).

Доля хозяйств населения в общем объеме закупки перерабатывающими предприятиями скота и птицы за 9 месяцев т.г. по сравнению с соответствующим периодом 2010 г. уменьшилась с 20 до 8,7%, молока — с 53,8 до 48,8%.

Кроме того, перерабатывающими предприятиями использовано для переработки 761,4 тыс. тонн самостоятельно выращенного скота и птицы (на 13% больше, чем за январь-сентябрь 2010 г.), а также 6,6 тыс. тонн молока (на 38% меньше ).

www.apk-inform.com