экспорт,
сырный продукт
Внешние продажи сырного продукта сократились
С приходом осени ситуация на рынке сыра улучшилась. В сентябре выросли продажи и на этом фоне некоторые операторы даже решились увеличить цены. Выросла и экспортная цена сырного продукта.
В октябре спрос на подорожавший сыр опять упал, и похоже продавцам снова придется прибегать к распродажам с большими скидками.
Тем не менее, общий уровень цен для дистрибьюторов на «народные» сыры в октябре вырос до 130−150 грн/кг. Экспортные цены по немногочисленным контрактам остаются без особых изменений. В Казахстан товар продается преимущественно по 4400—4500 USD/т, в другие страны — по 3700—4000 USD/т. Получается, что в эти «другие страны» экспортировать сыр невыгодно и лучше торговать на внутреннем рынке.
Невзирая на частичное возобновление схем экспорта, в прошлом месяце внешние продажи сырных продуктов сократились на 12% до 4,4 тыс. т.
Экспорт настоящего сыра тоже сократился до 450 т, в том числе и по причине засилья украинских же сырных продуктов на потенциальных рынках сбыта.
В ближайшее время экспорт сыра, возможно, вырастет, а продажи сырных продуктов немного сократятся.