Об этом говорится в итоговом годовом отчете аналитического отдела Ассоциации производителей молока (журнал Молоко и ферма, № 1 (62), февраль 2021), сообщают в ассоциации.

2020 год стал историческим в плане внешней торговли молочными продуктами: Украина потеряла звание нетто-экспортера. По итогам года внешнеторговое сальдо составило минус 77,6 млн. дол.

Фактически звание нетто-импортера мы получили через две импортные группы: кисломолочная продукция и сыры. Резкий рост доли этих продуктов наглядно можно наблюдать на полках супермаркетов: они завалены дешевыми импортными йогуртами, сливками и сыром.

Кисломолочных продуктов за прошлый год было поставлено на сумму 14 млн долл. или + 54,8% по сравнению с 2019 г., сыров соответственно — на 210,5 млн. долл или + 93,3%.

Зато экспорт по основным молочных группах снизился в пределах 9−40%, а именно:

• молока и сливок несгущенных снизились на 21,3% — до 12 млн долл.,
• сгущенного молока — на 27,5% до 55,7 млн. дол.,
• сливочного масла — на 36,5% до 49 млн долл.

Прирост экспорта отмечено только по сыворотке — плюс 21,5%, до 22,3 млн. дол. Через привлекательные цены на мировом рынке экспорт казеина в денежном выражении в прошлом году вырос на 161,8%. Что принесло Украине 38 млн долл.

В целом экспорт молочных продуктов в 2020 году сократился на 17,3% — 226,6 млн. дол., а импорт вырос на 99,9% — 304,2 млн. дол. или на 113% в натуральном выражении.

Наряду с сокращением поголовья коров и производства молока, это свидетельствует о том, что отечественная молочная отрасль продолжает углубление в молочный кризис.

Поэтому Ассоциация производителей молока призывает Верховную Раду и правительство Украины перейти к активным действиям. Именно поэтому на Международном молочном конгрессе будет проведен дискуссионный раунд касательно вызовам и законодательных потребностей молочной отрасли. В обсуждении наравне с аграриями примут участие представители Минагро, Верховной Рады и Минэкономики.

Диалог будет касаться ключевых вопросов для молочников:

• программы господдержки молочной отрасли и восстановления Минагро,
• механизмы содействия молочным фермам после запуска рынка земли с 1.07.21,
• защита отечественного молочного рынка и проблема фальсификации.

Надеемся на плодотворное общение, чтобы защитить нашу молочную отрасль.

Присоединяйтесь!

Регистрация на Международный молочный конгресс доступна по ссылке или по телефону +380 674 705 563, 4744 46 756.

Развернутый аналитический отчет состояния молочной отрасли Украины читайте в февральском экземпляре журнала Молоко и ферма за 2021 год.

Напоминаем, что хозяйства-участники Ассоциации производителей молока получают журнал БЕСПЛАТНО.

Все детали по ПОДПИСКЕ журнала по ссылке