Как стало известно из сообщения ведомства, компания выпустила на рынок 106 т продукта неизвестного происхождения, в котором молочный жир был заменен растительным. Инспекторам удалось изъять из продажи только 16,6 т непонятного суррогата.

Информация на упаковке сыра «EIDAM CIHLA 30%" гласила, что его произвели на молокозаводе в польском городе Гижицко. Однако производитель отверг свою причастность к инциденту, заявив, что никогда ничего подобного не выпускал.

Комментируя ситуацию, представитель Kovar plus Ян Ваня рассказал, что руководство компании со штрафом несогласно и подаст на него апелляцию.

«Мы купили сыр в другой чешской компании. Это очень сложная и запутанная ситуация», — сказал он.

Как пояснили в ветеринарном управлении, столь высокий штраф был наложен из-за того, что на рынок попала большая партия поддельного сыра. Другая причина — раньше фирму уже штрафовали за аналогичное нарушение. В 2013 году ей выписали два штрафа на общую сумму 2,6 млн крон за продажу 16 т конины под видом говядины.