Дефицит сухого молока в Украине усиливается. Ведь его производство заметно сократилось, а запасы большими и не были из-за активизации экспорта в Россию во втором полугодии.

Такая ситуация способствует дальнейшему увеличению цен на сухое молоко. Сухое обезжиренное молоко к концу декабря подорожало до 44-46 тыс. грн./т. За цельное молоко просят свыше 50 тыс. грн./т.

Сильно выросшие цены на сухое молоко в Украине уже не способствуют его экспорту. Даже в Россию в данное время не выгодно его продавать. Теоретически российские импортеры сейчас могут за украинское СОМ платить около 4700 USD/т, а западные трейдеры — не более 4100 USD/т.

Из-за дороговизны сырья производство СОМ уже в ноябре сократилось в два раза. Так что сейчас выпуск СЦМ уже превышает производство СОМ.

infagro.com.ua