В течение I полугодия сельхозпредприятия продали на переработку 1086,2 тыс. т молока
В течение января-июня этого года перерабатывающие предприятия закупили у сельхозпредприятий 1086,2 тыс. т цельного молока (1146,2 тыс. т в пересчете на молоко установленной базисной жирности). Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики. Средняя жирность молока от сельхозпредприятий составляет 3,59%.
Хозяйства населения в течение I полугодия продали перерабатывающим предприятиям 979,5 тыс. т цельного молока в пересчете на молоко установленной базисной жирности составляет 992 тыс. т. Средняя жирность молока от хозяйств населения составляет 3,44%.
| Количество в натуральном выражении, т | Количество в пересчете на молоко установленной базисной жирности, т | В % к общему объему | |
|---|---|---|---|
| Продано сельскохозяйственными предприятиями | 1086163 | 1146173 | |
| екстра | 56939 | 5,0 | |
| высшего сорта | 355891 | 31,0 | |
| І сорта | 669450 | 58,4 | |
| ІІ сорта | 60585 | 5,3 | |
| не сортовое | 3308 | 0,3 | |
| Продано хозяйствами населения | 979538 | 992068 | |
| екстра | - | - | |
| высшего сорта | 2773 | 0,3 | |
| І сорта | 190022 | 19,1 | |
| ІІ сорта | 751600 | 75,8 | |
| не сортовое | 47673 | 4,8 |
По данным Государственной службы статистики
milkUa.Info