Начиная с прошлого месяца в США прогнозируют увеличение объема производства говядины в 2013 году на 1% в III-м квартале по сравнению с аналогичным периодом 2012-го. Об этом говорится в отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA).

Учитывая текущий темп, импорт этого вида мяса на 2013-й год сокращен. Это объясняется недостаточным количеством продовольствия в мире и требованиями импортеров-конкурентов. Аналогичную ситуацию прогнозируют на 2014-ый год. В отличие от импорта, объемы экспорта говядины в текущем году увеличены. В 2014 году ситуация не изменится.

Цены на крупный рогатый скот на 2013-2014 годах будут оставаться неизменными. Относительно производства молока в этом году, то прогнозируют убывающую тенденцию. Кроме того, прогнозы на 2014-й год — не изменились.

Заметим, что увеличение экспорта молочных продуктов в 2013-2014 годах объясняется сильным международным спросом на эти товары. В результате, цены на сухое обезжиренное молоко, масло и сыр в прогнозах на 2013-2014 года выше. На сыворотку в 2013 году остается неизменной, но на 2014-й год повысится.

В 2013 году цены на молоко составят 433-438 долл./т, в 2014-м — 426—448 долл./т.

MilkUA.info