В России закупочная цена на молоко в течение недели осталась на уровне 16,01 руб/кг
В России средняя закупочная цена на молоко в течение недели осталась без изменений и по состоянию на 4 июня составила 16,01 руб/кг (3,68 грн/кг). Об этом сообщает аналитический центр Союзмолоко (Россия). С начала года закупочная цена снизилась на 2%.
Потребительские цена на сыры за неделю уменьшились на 0,2%, на молоко пастеризованное — на 0,1%, а на сливочное масло цена не изменилась.
Средние цены на молоко и молочную продукцию
| текущая цена, руб/кг | отклонения с начала года,% | отклонения за неделю,% | |
|---|---|---|---|
| Закупочная цена на молоко от предприятий | 16,01 | 2 | 0 |
| Розничная цена на молоко пастеризованное | 32,58 | 0,1 | -0,1 |
| Розничная цена на масло сливочное | 252,15 | -0,2 | 0 |
| Розничная цена на сыр сычужный | 269,39 | -0,8 | -0,2 |
* По данным аналитического центра Союзмолоко (Россия)
Как сообщает milkUA.info, в Украине средневзвешенная закупочная цена на молоко в течение последнего месяца снизилась на 4% и на 1 июня составила 3 091 грн/т. Розничная цена на масло сливочное составила 55,11 грн/кг, на творог (до 9%) — 31,16 грн/кг, на сметану (20%) — 19,64 грн/кг.