Спрос на молоко в РФ по итогам 2015 года снизится на 5-7%, прогнозируют в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко).

«Ранее мы наблюдали рост спроса на 6-7%, но во втором полугодии спрос снизился, поэтому по итогам года по отдельным видам продукции ожидается падение спроса от 5% до 7%», — заявил исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов.

Кроме того, за последние 7 лет упал и объем производства молока — с 32 до 30 млн тонн, снизилась и инвестиционная активность. «Если в 2012-2013 годах ежегодно запускалось по 200-300 проектов, сейчас — несколько десятков», — сетует он.

Проблемой для отрасли стало и то, что она не смогла в полной мере воспользоваться возможностями, которые предоставило продовольственное эмбарго. Запрет на импорт молочной продукции из ряда стран освободило 20% российского рынка молочных продуктов, в том числе сыра и сливочного масла. «Но в этом году нарастила поставки Беларусь, доля которой составила 4,5 млн. тонн из 7 млн. тонн, ввезенных в страну, — сказал он. — По нашим оценкам, коллеги оказывают негативное влияние за счет ценового давления».

По данным Росстата, за 9 месяцев этого года производство молока в РФ составило 24,2 млн. тонн, что на 0,3% меньше, чем за соответствующий период 2014 года.

dairynews.ru