резервы,
гной
В поисках резервов молочно-товарной фермы: переработка и использование навоза
С одной стороны навоз, это ценный источник питательных веществ, с другой — постоянная головная боль и забота. Как проблему превратить в преимущество, а расходы — на доходы, опираясь на международный и украинский опыт, рассказывает представитель компании BAUER Сергей Грязнов.
Экономический эффект от переработки навоза зависит от целого ряда факторов: размера фермы, цикла производства, того, чем кормят скот, как навоз перерабатывают и как используют продукты переработки.
Сепарирование навоза, как первичный этап утилизации, сегодня широко применяется на молочно-товарных фермах. Благодаря сепарированию можно оптимизировать расходы на складирование, сэкономить полезную площадь, решить или свести к минимуму неприятности с запахами, а также получить материал, удобный для внесения на поля в качестве удобрения и для дальнейшей переработки.
«Если сепарируем навоз только для удобства складирования, то достаточно отжимать материал до 28% СВ. Это оптимальный вариант для хранения. Для компостирования следует опуститься до 26,5−27% СВ, — отмечает Сергей Грязнов.
Что касается жидкой фракции, то тоже имеем ряд преимуществ. Сепаратор, как правило, позволяет отделить твердые частицы, меньшие, чем 0,75−1,0 мм. Соответственно, количество твердых веществ, которые с жидкостью попадают в лагуны, существенно уменьшается».
Чаще всего для разделения жидкой и твердой фракции используют декантеры и шнековые сепараторы. Существуют также роллер-прессы, или, другими словами, вальцевые сепараторы.
Подробнее об особенностях технических решений сепарации навоза читайте в журнале «Молоко и ферма» № 2 (51), апрель 2019.