В ноябре 2013-го г. в Украине выросло производство масла на 21,3% — до 6,3 тыс. т
Производство масла в Украине в ноябре 2013 года выросло на 21,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 6,3 тыс. т. Об этом сообщает Государственная служба статистики Украины.
Производство молока жидкого обработанного выросло на 7,6% — до 75,9 тыс. т, а сыра свежего неферментированного — на 8,0% — до 7,4 тыс. т.
Сократилось только производство сыров жирных — на 8,8% по сравнению с ноябрем 2012-го и на 16,5% по сравнению с октябрем текущего года.
Производство молочной продукции в Украине, тыс. т
| Продукция | Произведено за: | Ноябрь 2013 г. в % до: | Январь-ноябрь 2013 г. в % до января-ноября 2012 г. | ||
|---|---|---|---|---|---|
| январь-ноябрь 2013 г. | ноябрь 2013 г. | октября 2013 г. | ноября 2012 г. | ||
| Молоко жидкое обработанное | 872 | 75,9 | 93,1 | 107,6 | 103,5 |
| Масло сливочное | 85,4 | 6,3 | 79,1 | 121,3 | 103,5 |
| Cыр свежий неферментированный, включая сырную сыворотку и кисломолочный сыр | 75,8 | 7,4 | 102,4 | 108,0 | 105,7 |
| Сыры жирные | 152 | 12,2 | 83,5 | 91,2 | 98,6 |
| Йогурты и другие ферментированные или сквашенные молоко и сливки | 479 | 40,4 | 101,9 | 106,4 | 106,6 |
Источник: Государственная служба статистики
milkUa.Info