29-го января в Николаеве состоялся «Южно-украинский инвестиционный форум», который собрал около 30 участников аграрного рынка: владельцев и руководителей хозяйств, представителей коммерческих компаний, специалистов в области банковского дела и экспертов по правовым вопросам. Организатором мероприятия выступила Ассоциация производителей молока (АПМ) Украины. Главной темой форума стали перспективы развития молочного бизнеса в Украине, в частности, в ее южном регионе.

Открывая работу форума президент АПМ Андрей Дикун отметил, что производители молока и молокоперерабатывающие компании заинтересованы во взаимовыгодном сотрудничестве. «Ассоциация производителей молока в конце прошлого года выступила с инициативой построения стратегического партнерства с переработчиками. Стратегический партнер, с нашей точки зрения, должен соответствовать определенным критериям. В частности, он должен быть заинтересован в сотрудничестве с производителями молока напрямую, без посредников. Кроме того, компания должна быть заинтересована в том, чтобы в течение года иметь стабильную закупочную цену на молоко», - отметил Андрей Дикун. По его словам сейчас идут переговоры с перерабатывающими компаниями.

Кроме того, президент АПМ рассказал о результатах работы Ассоциации и поделился планами на будущее. Среди главных достижений прошлого года господин Дикун назвал запуск общенационального проекта «Я люблю молоко», который призван популяризировать молоко. При Ассоциации создана кадровая служба, которая занимается подбором персонала, а также начал действовать пресс-центр, который освещает работу АПМ для широкой общественности.

Кроме этого Ассоциация продолжает работать в тех направлениях, которые стали для нее традиционными: технологическое сопровождение хозяйств, обеспечение кормами и ветпрепаратами т.д. Благодаря этой работе средние надои по хозяйствам АПМ превышают 6 тонн в год, тогда как в среднем по Украине данный показатель находится на уровне 4 тонны.

В 2013-м году АПМ ставит перед собой задачу повысить надои до 7 тонн в год. Кроме того, в планах Ассоциации создания современной лаборатории для анализа кормов и развитие селекционного дела.

Следующим перед участниками форума выступил директор ООО «Торговый Дом „Долинское“» Владимир Хвостов. Он отметил, что сейчас главным препятствием для развития крупнотоварного производства молока в Украине является нерешенность земельного вопроса. Ведь земля является ключевым ресурсом в производстве молока — стоимость кормов составляет 60% себестоимости производства молока. Кроме того, он отметил проблему доступа к дешевым кредитным ресурсам.

Генеральный директор ДП «Лакталис-Украина» Ренато Рушчик рассказал присутствующим о своем видении путей развития сотрудничества между переработчиками и производителями молока. Доклад Жан-Жака Эрве, советника правления ПАО «КредиАгриколь Банк» по аграрным вопросам был посвящен вопросу финансирования строительства и реконструкции молочно-товарных ферм. Партнер юридической фирмы «ОМП» Николай Орлов в своем докладе проанализировал законодательство, касающееся создания юридическими лицами молочных кооперативов.

После этого участники форума посетили ЗАО «Лакталис-Николаев». Ренато Рушчик вместе с сотрудниками предприятия показали основные звенья производственного процесса, начиная с приемки сырьевого молока и заканчивая упаковкой готовой продукции.

milkUa.Info