Министерство сельского хозяйства Российской Федерации намерено разграничить продукцию, изготовленную на 100% из молока, и продукцию, содержащую не только молоко, но и другие компоненты. Данный вопрос обсуждался во время встречи министра сельского хозяйства России Александра Ткачева и министра сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии Леонида Зайца.

В ходе встречи белорусская сторона поддержала предложение России и подтвердила готовность следовать принятым договоренностям на площадке евразийской комиссии. В Минсельхозе РФ были разработаны поправки в техрегламенте Таможенного союза. На данный момент они согласовываются в  Роспотребнадзоре и МЭРе России. Согласно предложенным изменениям, продукция, содержащая не только молоко, но и другие ингредиенты, будет маркироваться как кремы, пасты, соусы. Подобные изменения уже были реализованы в украинском производстве сыров, где на сегодня классические твердые сыры маркируются как сыры, а продукция, содержащая добавки, маркируется как продукт сырный молокосодержащий.

agriacta.com