Крупные переработчики молока Латвии подняли цены на закупку сырья. Так, Food Union увеличил показатель сразу на 30%. «После долгосрочного периода низких цен, когда возобновляется активность отрасли, всегда бывает так, что эти цены поднимаются более динамично там, где на то есть причины. Думаю, через некоторое время активная деятельность с соответствующим ценообразованием должна успокоиться. На какое-то время она может даже снизиться, и в длительном периоде будет развиваться постепенно», — сообщил представитель компании Харийс Панке.

Как указал председатель Союза молокопереработчиков Латвии Янис Шолкс, повышение цен в закупке, в конечном счете, отразиться на ценах на полке. В Латвии потребители уже успели привыкнуть к низким ценам на молочные продукты в магазинах, отмечает глава отраслевого союза. «Мы не можем увеличить магазинные цены столь же быстро, как были вынуждены поднять цены на молоко, как сырьё — есть целая процедура повышения розничных цен. Поэтому в период медленного роста цен на прилавках разницу придётся доплачивать молокопереработчикам из своих ресурсов», — сказал Шолкс.

Ранее Milknews сообщал, что европейские фермеры получат 150 млн евро в целях стимулирования сокращения производства молока. Такими стали положения принятого пакета антикризисных мер для молочной отрасли. Как заявил парламентский секретарь министерства земледелия Ринголдс Арнитис, рост закупочных цен не повлияет на распределение средств. «За последние два года снижение доходов крестьян было огромным. Поэтому решение переработчиков никак не повлияет на получение финансовой помощи со стороны ЕС», — отметил Арнитис.

На ситуацию в молочной отрасли Латвии оказало негативное воздействие и эмбарго со стороны России. По данным, которые приводит министерство земледелия, снижения доходов в молочной отрасли Латвии составило четверть миллиарда евро.

Латвийское Радио-4