В I квартале текущего года доля молока от хозяйств населения в общем объеме закупленного переработчиками молока снизилась на 7,1 п.п. — с 45% до 37,9%. Об этом сообщает Государственный комитет статистики. При этом стоит отметить, что доля хозяйств населения в общем объеме произведенного молока в первом квартале составляет 72,6%.

По данным Госкомстата всего в I квартале на перерабатывающие предприятия поступило 957,8 тыс. т молока и молочных продуктов, что на 9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Из этого количества переработчики закупили 952,6 тыс. т. молока и молочных продуктов. При этом переработчики в январе-марте использовали для переработки 2,5 тыс. т молока собственного производства.

Как сообщал MilkUA.info, за первые три месяца текущего года в Украине было произведено 2063,8 тыс. т молока, что на 3,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Доля молока от сельскохозяйственных предприятий в общем производстве выросла по сравнению с первым кварталом прошлого года с 24,6% до 27,4%.