говядина,
качество,
контроль
В говядине из Польши обнаружили сальмонеллу

В говядине, поступившей в страну из Польши, обнаружили сальмонеллу. Об этом сообщил официальный представитель Еврокомиссии в Чехии Анка Падурару.
«Мы поддерживаем контакт с властями обеих стран по этому вопросу. Система быстрого оповещения по продовольственной безопасности была уведомлена 20 февраля. Еврокомиссия призывает все государства-члены использовать эту систему для быстрого обмена информацией, и мы всегда готовы помочь такому обмену», — сказала пресс-секретарь.
По ее словам, это позволяет быстрее найти причину заражения продуктов и принять меры для предотвращения подобного заражения в дальнейшем. Поэтому важно, чтобы система быстрого оповещения использовалась корректно.
Представитель Еврокомиссии также пояснила, что контроль над мясным импортом в Чехию осуществляют национальные власти.
«Европейское законодательство предусматривает возможность того, чтобы государство-член применяло соответствующие меры по продовольственных продуктах, которые могут представлять риск для здоровья. Решения принимаются по каждому конкретному случаю после оценки, произведенной компетентными службами», — продолжила Падурару.
При этом она отметила, что принятые меры должны быть пропорциональными и отвечать обнаруженному риску.
Кроме того, стало известно, что некоторое количество зараженного мяса попало также в Словакию. Отчет о проблеме уже отправлен в Польшу. Составлен план, направленный на исправление выявленных нарушений. При этом А. Падурару уклонилась от дополнительного вопроса о степени серьезности этих нарушений. Она предложила дождаться официальной публикации отчета.