Индекс продовольственных цен ФАО — усредненный показатель, отслеживающий динамику международных цен по пяти основным продовольственным товарным группам, вырос на 2,3% по сравнению с показателем в июне и на 10,2% по сравнению с прошлогодним уровнем, и составил в июле 179,1 пунктов, что является самым высоким показателем с января 2015 года.

Индекс цен на зерновые ФАО в июле вырос на 5,1%. Индекс постоянно рос в течение последних трех месяцев, чему способствовал рост котировок пшеницы и риса.

Индекс цен на молочные продукты ФАО в июле вырос на 3,6%, что было обусловлено ростом цен на масло, сыр и цельное сухое молоко. Более ограниченные экспортные возможности привели к росту цен на масло до новой рекордно высокой отметки в июле, что еще больше увеличило разрыв между котировками масла и другими молочными продуктами.

Индекс цен на сахар ФАО вырос в июле на 5,2%, что стало первым увеличением с начала года. Укрепление курса бразильского реала стало основным фактором восстановления цен на сахар.

Индекс цен на растительные масла ФАО упал на 1,1% по сравнению с прошлым месяцем до самого низкого уровня с августа 2016 года. Июльский спад, главным образом, соответствует положительному прогнозу по производству пальмового масла в Юго-Восточной Азии и слабый глобальный спрос на импорт.

Индекс цен на мясо ФАО остался почти неизменным. Рост мировых цен на баранину в июле было компенсировано снижением цен на говядину, свинину и птицу.

По материалам отчета ФАО