В Евросоюзе прогнозируют молочный кризис уже в начале 2015 года
На данный момент в Европейском Союзе кризис на молочных рынках не ощущается, но эксперты уверены, что он может начаться в начале 2015-го года.
Cильвия Дрeйере, эксперт Латвийского центра обучения и консультаций в сельскохозяйственной сфере, заявила о том, что наблюдается снижение стоимости молочных продуктов и молока. Например, стоимость сухого обезжиренного молока стала меньше по сравнению с прошлым годом на 35%, цельного сухого молока — на 36% и масла — на 23%.
По словам эксперта, также уменьшилась стоимость некоторых сортов сыра в Европейском Союзе. Например, сыр Edаm стал дешевле на 23%, а Cheddаr — на 20%. Закупочные цены в странах Евросоюза и Балтии на молоко также сильно упали, хотя в Латвии на протяжении всего года цены оставались низкими. Например, в январе 2014-го года закупочная стоимость молока в Латвии составляла 35 eвроцентов за килограмм, в Литве — 37,05 цента, в Эстонии — 40 центов, а по странам Европейского Союза в среднем — 40,12 цента за килограмм.
К сентябрю 2014-го года цены в Латвии стали еще ниже — 24 цента за килограмм, в Литве — до 23 центов, в Эстонии — до 26 центов, а в Евросоюзе — до 39,4 цента.