мясо
В Бельгии разразился скандал с просроченным мясом
Скандал с некондиционным и просроченным мясом разразился в Бельгии. По указанию министра сельского хозяйства королевства Дени Дюкарма и Федерального агентства по безопасности продовольственной сети (AFSCA) продукцию предприятия Veviba, которое специализируется на производстве мясного фарша, полностью изъяли из продовольственных прилавков.
Такую меру приняли после того, как в результате проверки производства в цехе обвалки и заморозки мясной продукции в городе Вервье обнаружили нарушения, которые представляют угрозу для здоровья потребителей. В частности, в фарше, который в Бельгии едят в сыром виде, обнаружили мясные отходы, запрещенные к производству и продаже для употребления человеком. Кроме того, компания указывала неверные данные о дате заморозки мясных туш.
На долю Veviba приходится около трети производимой в Бельгии мясной продукции.
Из-за нарушения санитарно-эпидемиологических требований Минсельхоз и AFSCA приняли решение временно отозвать у компании лицензии на производство.
PigUA.info