В январе т.г. в России сохранилась тенденция роста объемов производства основных видов мясной продукции и молока. Об этом сообщает Росстат, передает АПК-Информ.

В частности, за отчетный месяц производство мяса и субпродуктов убойных животных составило 179 тыс. тонн, что на 12,2% превышает показатель января прошлого года. Также увеличились объемы производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы — на 4,6%, до 360 тыс. тонн, и молока жидкого обработанного — на 2,9%, до 462 тыс. тонн.

В то же время, в январе впервые за последние месяцы отмечалось некоторое сокращение объема производства сыров и продуктов сырных — на 0,9%, до 42,3 тыс. тонн.

Кроме того, по итогам месяца снизились объемы производства колбасных изделий на 8,8% — до 112 тыс. тонн, а также полуфабрикатов мясных подмороженных и замороженных — на 0,3%, до 133 тыс. тонн.