В этом году Украина сохранит лидерство на мировом рынке подсолнечного масла. Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

Благодаря высокому урожаю подсолнечника, на уровне 8,5 миллиона тонн, ее производство составит около 3,5 миллиона тонн. Об этом сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

«Южные области только начали собирать подсолнечник, поэтому еще рано говорить об окончательных прогнозах. Однако на сегодня сельхозпроизводители планируют собрать около 8,5 миллиона тонн семян подсолнечника. И несмотря на это, нынешние площади под этой культурой остались практически на уровне прошлого года. Ожидается увеличение урожайности благодаря более качественному семени, применению технологий и т.д.», — отметил Министр.

Что же касается переработки семян подсолнечника на масло, то глава ведомства отметил, что в последние годы на территории Украины реализован ряд инвестиционных проектов и созданы новые производственные мощности. Сейчас за границу поступает уже не сырье, а готовая продукция с добавленной стоимостью.

«В прошлом Украина экспортировала около 3,3 миллиона тонн подсолнечного масла. При этом доля Украины в мировом экспорте масла составляла почти 56%. И урожай подсолнечника позволит выработать такой объем масла, который обеспечит сохранение позиций мирового лидера», — отметил господин Присяжнюк.

Также Николай Присяжнюк добавил, что на сегодня отечественное масло пользуется высоким спросом на международном рынке. Его качество подтверждено более 90 странами-импортерами. Кроме того, сейчас ведется активная работа по расширению внешних рынков. В частности, в этом году вырастет экспорт масла в Китай.

Напомним, за последние годы производство масла составило 3,2-3,5 миллиона тонн, при этом потребление для продовольственных потребностей в Украине оценивается в около 0,5 миллиона тонн.

MilkUA.info