В 2011 году производство говядины сократилось на 6,8% до 399 тыс. т
В 2011 году в Украине было произведено 399 тыс. т говядины, что на 6,8% меньше, чем в предыдущем году. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины.
Импорт говядины в 2011 году составил 23 тыс. т, что на 8% меньше, чем в предыдущем году. Экспорт говядины в 2011 году остался на уровне 2010 года — 13 тыс. т.
Потребление говядины в 2011 году в расчете на одного человека составило 9,1 кг.
|
|
2010 год |
2011 год |
2011 у % к 2010 |
|
Производство, тыс. т |
428 |
399 |
93,2 |
|
Импорт, тыс. т |
25 |
23 |
92 |
|
Экспорт, тыс. т |
13 |
13 |
100 |
|
Потребление в расчете на одного человека, кг |
9,8 |
9,1 |
92,9 |
* По данным Государственной службы статистики
По данным издания The Economist в 2007 году Украина занимала 85 место в рейтинге стран по потреблению мяса. Так средний житель Украины на протяжении года потреблял 11,4 кг говядины. Это, например, на 35,2% меньше, чем среднестатистический житель России (17,6 кг). В мире среднее потребление говядины в 2007 году составило 9,5 кг на человека.
MilkUA.info