В первом квартале текущего года Беларусь выработала на 13,6% меньше масла сливочного, чем за аналогичный период прошлого года — 24 тыс. тонн. Об этом сообщает белорусский сельскохозяйственных портал «Agronews» со ссылкой на данные Белстата.
Также сократилось производство сыров. Их было произведено на 10% меньше, чем в январе-марте прошлого года — 31,4 тыс. тонн.
Объем производства молочных консервов составил 28,7 тыс. тонн — на 7,4% меньше, чем за три первых месяца 2012-го года. Кроме того, в марте текущего года произошло снижение производства масла на 19% по сравнению с мартом прошлого года — до 8,5 тыс. тонн. Объем производства сыров сократился на 10,3% — до 11,4 тыс. тонн, производство молочных консервов также сократилось на 10,3% — до 10,4 тыс. тонн.
MilkUa.info