Увеличение производства сои позволит обеспечить животноводство высококачественными кормами и снизить себестоимость производства животноводческой продукции. Об этом сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия со ссылкой на заявление директора Департамента животноводства Андрея Гети.
 «Поскольку до 2020 года планируется увеличить производство мяса до 3,1 миллиона тонн, то потребление кормов возрастет до объема 20 миллионов. Поэтому потребность в сое возрастет до 3 миллионов тонн. Так, в 2012 году планируется собрать 2420,0 тысяч тонн, что на 135 тысяч тонн больше, чем в предыдущем году. Увеличение производства сои обеспечит животноводство высококачественными кормами и снизит себестоимость откорма животных в свиноводстве, скотоводстве, птицеводстве, рыбоводстве», - отметил Андрей Гетя.
 По его словам использования сои в кормлении животных может уменьшить удельный вес зерновых и других дорогих компонентов в рационе, и улучшить протеиновое и энергетическое питание скота.
 «Используя сою в кормах, можно снизить себестоимость производства молока. Также использование сои в кормах за счет повышения концентрации белка, позволит увеличить производство мяса. Но чаще соя используется в птицеводстве. В бройлерном производстве уже доказана экономическая эффективность применения сои. Также потребление сои актуально для развития рыбоводства», - добавил Андрей Гетя.

milkUa.Info