USDA: в США в марте выросли розничные цены на говядину
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), розничные цены на говядину и продукты ее переработки в марте 2013 года выросли. Об этом сообщается в отчете ведомства.
Так, постный говяжий фарш в марте текущего года вырос в цене на 22,78% по сравнению с мартом 2012 года. А цена на простой говяжий фарш, по сравнению с февралем 2013 года уменьшилась на 1,39%, а по сравнению с мартом прошлого года — выросла на 10,48%.
Розничные цены на говядину в США, $/кг
| Продукция | Март 2012-го г. | Февраль 2013-го г. | Март 2013-го г. | Март 2013-го в % до: | |
|---|---|---|---|---|---|
| Марта 2012-го г. | Февраля 2013-го г. | ||||
| Шейная часть говяжьей туши | 7,42 | 7,51 | 7,53 | 101,52 | 100,26 |
| Говяжий фарш | 6,65 | 7,45 | 7,35 | 110,48 | 98,61 |
| Постный и очень постный говяжий фарш | 8,75 | 10,37 | 10,74 | 122,78 | 103,57 |
| Все виды фарша из говядины | 8,08 | 8,41 | 8,46 | 104,78 | 100,66 |
| Стейк круглый | 10,61 | 10,80 | 10,94 | 103,08 | 101,27 |
| Говядина для тушения, без костей | 9,87 | 10,26 | 10,33 | 104,62 | 100,67 |
Источник: USDA
milkUa.Info