USDA: производство молочной продукции в США в феврале сократилось
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в феврале 2013-го года произошло незначительное сокращение производства молочной продукции в стране. Об этом говорится в отчете ведомства.
Так, в феврале текущего года было произведено 77,75 тыс. т масла. Это на 8,9% меньше, чем в январе, но на 1,1% больше, чем в феврале прошлого года.
Производство сыра в феврале текущего года по отношению к февралю прошлого года не изменилось, но по сравнению с январем 2013 года сократилось на 8,4%.
Больше всего сократилось производство сметаны. В феврале ее было произведено 43,46 тыс. т, что на 11,3% меньше, чем в предыдущем месяце.
Производство молочной пищевой продукции в США, тыс. т
| Товары | Февраль 2012-го г. | Январь 2013-го г. | Январь 2013-го г. | Изменения, % до | |
|---|---|---|---|---|---|
| февраля 2012-го г. | января 2013-го г. | ||||
| Масло | 76,93 | 85,39 | 77,75 | 1,1 | -8,9 |
| Сыр | 389,32 | 424,80 | 389,24 | — | -8,4 |
| Кисломолочный сыр | 42,07 | 43,91 | 41,29 | -1,8 | -6,0 |
| Сметана | 44,29 | 48,98 | 43,46 | -1,9 | -11,3 |
| Йогурт | 166,04 | 179,22 | 164,08 | -1,2 | -8,4 |
Источник: USDA
milkUa.Info